„Colombia Geisha“, 200 g

Prabangioji arabikos porūšio Geisha kava skirta kavos gurmanams! Ryški, gaivi ir saldi – tai tikra vaisinių ir gėlinių natų šventė kavos puodelyje. Pagrindiniu smuiku groja tropiniai kivių vaisiai, skamba jazminų natos, gomurį glosto medaus poskonis. Akimirką net sukirba abejonė – ar tai tikrai kava?

Nuo tada, kai 2005 metais Geisha porūšio kava pribloškė pasaulio kavos gurmanus Panamos geriausios kavos čempionate, jos populiarumas su kiekvienais metais tik augo. Dėl itin ryškios skonio paletės – neįtikėtai sodrių vaisinių ir gėlinių natų, primenančių veikiau arbatą, o ne kavą – Geisha verta būti vadinama geriausia. Ši Etiopijos vietinė veislė buvo atrasta 1931 m. Gesha kaimelyje Etiopijoje (todėl kartais dar vadinama Gesha), vėliau tęsė savo kelionę po Tanzaniją ir Keniją, kol galiausiai XX a. 6 dešimtmetyje pasiekė Kostą Riką ir tuomet Panamą. Būtent čia XXI a. pr. išaušo jos šlovės valanda – pasaulis sužinojo apie šią ypatingą veislę ir ji paplito po kitas šalis.

Šiandien pristatome jaunesniąją Panamos Geisha sesutę – Kolumbijos Geisha, jau susilaukusią pirmųjų skambių aplodismentų kavos pasaulio scenoje. Visiškai neprimenanti tradicinio Lotynų Amerikos kavos skonio profilio, kaip ir jos pirmtakė, stebina, užburia ir žavi.

Kavos pasiūla yra labai maža, todėl ši kava priklauso Limited Edition („riboto leidimo“) linijai.

Dėl išskirtinės kokybės ir skonio kava pažymėta Specialty ženklu. Pagal SCA vertinimo skalę siekia 87,5 balus iš 100.

ŠALIS: Kolumbija
REGIONAS: Huila
ŪKIS: Finca Tierra Santa
AUGIMO AUKŠTIS: 1500 m
RŪŠIS: Geisha
APDOROJIMAS: Drėgnasis
SKRUDINIMAS: Vidutinis
SKONIO PALETĖ: Kiviai, Medus, Jazminai
Sudedamosios dalys: skrudintos kavos pupelės.
Laikymo sąlygos: laikyti sandariai uždarytą, tamsioje, sausoje ir vėsioje vietoje.