Panettone pyragas FRACCARO su sūdytos karamelės kremo įdaru, 750 g

„Fraccaro“ panettone iš Italijos Veneto regiono gaminamas pagal šeimos puoselėjamas tradicijas nuo 1932 m. Tešla kildinama 48 valandas, o visas gamybos procesas trunka tris dienas.
Minkštas, purus panettone pyragas įdarytas gardžiu sūdytos karamelės kremu. Jo paviršius padengtas pieniško šokolado glaistu ir apibarstytas smulkintais migdolais. Švelnus karamelės saldumas čia dera su traškiais migdolais.

Sudedamosios dalys:
Kvietiniai miltai (tipas 0), sūdytos karamelės kremas 20 % (gliukozės sirupas, cukrus, vanduo, karamelizuotas cukrus 5 % – atitinka 1 % galutinio produkto, saulėgrąžų aliejus, etilo alkoholis, druska 1,1 % – atitinka 0,22 % galutinio produkto, standiklis: pektinai, modifikuotas kukurūzų krakmolas, stabilizatorius: kalcio sulfatas, natūralūs kvapikliai, emulsiklis: riebalų rūgščių mono- ir digliceridai), sviestas, cukrus, kiaušinių tryniai, pieniškas šokoladas 8,5 % (cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, kakavos masė, lieso pieno milteliai, emulsiklis: sojų lecitinas, natūralus vanilės aromatas), natūralus raugas 5 % (kviečiai), invertuoto cukraus sirupas, kiaušiniai, migdolų gabalėliai 2,5 %, emulsiklis: riebalų rūgščių mono- ir digliceridai, druska, miežių salyklas, pieno baltymai, Madagaskaro vanilės ekstraktas. Gali būti kitų riešutų, garstyčių ir sezamų sėklų.

Maistingumas 100 g/ml:

Energinė vertė: 1629 kJ / 389 kcal
Riebalai: 18 g
Sočiosios riebalų rūgštys: 10 g
Angliavandeniai: 50 g
Cukrūs: 22 g
Baltymai: 1,1 g
Druska: 6,1 g
Skaidulinės medžiagos: 0,67 g

Laikymo sąlygos: Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje. Suvartoti iki datos, nurodytos ant pakuotės.
Ispėjimai/Alergenai: Sudėtyje yra glitimo, pieno, kiaušinių, migdolų ir sojų. Gali būti kitų riešutų, garstyčių ir sezamų sėklų.
Kilmės šalis: Italija