WENTE RIVA RANCH CHARDONNAY 0,75L (13.5%)

Nuo 1883 metų jau penktoji karta WENTE šeimos valdo vyninę – šiuo metu jie yra seniausia šeimos valdoma vyninė Amerikoje. Šeima atsivežė Chardonnay vynuogės ugliukus iš Prancūzijos, vienos garsiausių Burgundijos apeliacijų - Mersault. WENTE šeima buvo pirmoji kuri pagamino vyną iš šios vynuogės ir tai užrašė ant etiketės – 1936 metais. Šiandien – daugiau nei 80% pagaminamo chardonnay vyno Kalifornijoje yra iš WENTES atveštų ugliukų. Vynuogės šiam vynui atekliauja iš Riva Ranch vynuogynų esančių Arroyo Seco apeliacijoje. Čia, dažnai vadinama viena geriausių vietų augti Chardonnay vynuogei. Ilgas, šaltas auginimo sezonas, žvyringas dirvožemis suteikai vynuogėms puikų naturalų balansą tarp rūgšties ir saldumo. 90% fermentacijos vyko 60% naujo ir 40% antro naudojimo Prancūziškame ir Amerikietiškame ąžuole ir 10% plieno talpose. Vėliau vynas buvo brandinamas su mielėmis 8 mėnesius kur 100% įvyko malolaktinė fermnetacija. Aromate juntama ąžuolo įtaka, dominuoja turtingos tropinių vaisių natos – ananasai, baltieji nektarinai ir saldūs kepinių prieskoniai. Skonyje juntama apvalumas, sviestiškos natos ir ilgas pilnas įvairių skonių poskonis.