KONDOLI Mstvane-Kisi (13.5%) 0.75l

Kilmės šalis:Gruzija, Kachetijos regionas, Kondoli augavietėTelavi Wine CellarPrivati vyno gamykla „Telavi Wine Cellar“ buvo įkurta 1915 m. Kachetijoje – geriausiame Gruzijos vyno gamybos regione. Iš kitų šį regioną išskiria derlinga žemė ir unikali geografinė padėtis: vynuogynai auga 200 – 500 m virš jūros lygio esančiame Alazani upės slėnyje.Mstvane (50%) ir Kisi (50%) vynuogės. Tam tikra dalis vynuogių pašalinama iš vynuogynų prieš prasidedant nokimui – rugpjūčio mėnesį. Taip dirbtinai sumažinamas derliaus kiekis (iki 7 tonų/ha), ir padidinama likusių uogų kokybė bei koncentracija. Rugsėjo pabaigoje vynuogės surenkamos rankomis į mažas dėžutes, perrenkamos ir atšaldomos prieš spaudžiant pneumatiniais presais. Tuomet pradedama sulčių fermentacija pridedant natūralių (ant vynuogių odelių atsiradusių) mielių. Fermentacijai pasibaigus, talpos užsandarinamos ir pradedamas penkis mėnesius trunkantis brandinimas, kartkartėmis pamaišant. Produkto savybės:Šiam vynui būdinga auksinė spalva su žalsvais atspindžiais, aromate susipina Mstvane vynuogėms būdingi žalėsių ir gėlių žiedų aromatai ir Kisi vynuogėms būdingos tropinių vaisių, ananasų ir prinokusių slyvų natos. Skonis turtingas ir subalansuotas, su subtiliais vaisių ir gėlių akcentais. Poskonyje juntami apelsinai, ananasai, geltonos gėlės ir mineralų užuominos.Derinimas su maistu:Galima patiekti kaip aperityvą, prie paukštienos ir žuvies patiekalų. Tinkamas brandinti keletą metų. Pateikimo temperatūra:Rekomenduojama patiekti 8-10ºC temperatūros.Stiprumas: 13,5 % Alc.Vol.Talpa​: 0,75 L